Musaca De Vinete Cu Carne De Pui
1 vinata 1 2 kg cartofi pasta de rosii vegeta sare piper 1 2 pahar ulei 300 g carne de porc sau carne tocata de porc 4 rosii o ceapa.
Musaca de vinete cu carne de pui. Se fierbe putin la foc mic. De fiecare data cand fac musaca de vinete toata familia se bate pe ea. Intr o tigaie in care a fost pus ulei. Se stinge cu lapte cald si se amesteca bine sa nu formeze cocoloase.
Musaca de vinete 206 voturi 4 110. Carnea de pui se macina. Ingrediente musaca cu vinete si carne tocata. Mod de preparare reteta musaca de cartofi cu carne de pui.
Așadar ce rețeta ar putea fi mai potrivită în acest sezon atunci când parcă ai vrea o mâncare consistentă dar care să fie în același timp ieftină ușoară și dietetică. Vinetele se spala se taie rondele de aproximativ 1 cm care se sareaza bine si se lasa 30 de minute cu sare. Musaca de vinete cu carne de porc. 4 vinete tinere 300 g carne tocata amestec porc vita o ceapa mare 5 6 catei de usturoi feliati 3 4 oua 3 rosii cateva masline feliate cateva fire de patrunjel si marar verde o lingurita delikat un praf de piper amestec de condimente maghiran busuioc oregano coriandru dafin piper cimbrisor un praf de sare ulei pentru prajit vinetele cca 250 ml putin cascaval.
Se aseaza deasupra cate o rondea de rosie pe o rondea de. Răspundeți musaca răsturnată cu cartofi carne ciuperci și sos de roșii savori urbane 11 octombrie 2018 at 14 01. Noi suntem mari amatori de vinete si ne plac in orice mancare insa in musaca ne plac. Ceapa se caleste 3 4 min.
Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei apoi se adauga carnea macinata si cand e gata condimente putin sos de rosii si se lasa sa mai dea cateva clocote. Apoi se pun jumatate din feliile de vinete sosul de carne si din nou vinete. Cartofii se spala si se pun la fiert cand s au fiert ii curatam de coaja si i taiem rondele. Intr o tava termorezistenta se pune pe fund jumatate din sosul bechamel.
E vară e cald nu ne plac mâncărurile grase și grele iar tarabele sunt pline de vinete dolofane și gustoase. 2 voturi 3 felul principal ușor 20 min 30 min. 1 piept de pui 3 4 catei usturoi o vanata o telina mica 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 ardei galben 1 morcov 3 linguri supa instant 3 4 linguri sos de r.